Инструкция по соблюдению санитарно


Игрушки не должны переходить от одного ребенка к другому без предварительного обеззараживания. Примечание — Журнал учета опасностей иногда называют протоколом угроз. Изм. № 2) 5.5. Стены производственных помещений на высоту не менее 1,7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Количество экранированных бактерицидных ламп рассчитывают, исходя из кубатуры помещения. На 1 куб.м помещения мощность ламп должна составлять 1 Вт. При недостаточной вентиляции помещения через каждые 1,5-2 часа непрерывного горения ламп их выключают на 30-40 минут и проветривают помещение. Дверцы в шкафах для хлеба должны иметь отверстия для вентиляции.


Общее искусственное освещение должно быть предусмотрено во всех помещениях, кроме того, для отдельных рабочих мест устанавливается местное освещение. (Утверждена Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 21 ноября 1980 г.) Содержание Инструкция о мероприятиях по предупреждению и ликвидации африканской чумы свиней Текст документа в формате pdf. Вторая мировая война затормозила развитие в этой области. Аналогично поступают при выявлении патогенной и токсигенной микрофлоры в мясных продуктах, прогреваемых при 100 °С и ниже.Для установления микробиологической стабильности от партии отбирают 50 нормальных по внешнему виду банок консервов.

Особое внимание обращают на обеззараживание подногтевых пространств, ногти коротко подстригают. 8.17. Уборочный инвентарь: ведра, тазы, ветошь для уборки палат, коридоров, санитарных узлов — маркируется и хранится отдельно. Уборку разлитых кислот и щелочей, приготовление дезинфекционных растворов выполняйте в противогазах с коробкой марки “В”. 2.1.12. При обработке животных осмотрите рабочее место: газовую камеру для обработки коней, механизированные ванны, купальные установки и душевые камеры для купания овец. Хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах не допускается.

Похожие записи: